柑橘故鄉一桔五吃 冬季限定大山北月農藝之旅

新竹縣是台灣柑橘故鄉，栽種面積約2,348公頃，果品、色澤、甜度俱佳。位於其中的橫山鄉大山背地區，向陽背風的地理位置，每到歲末種出來柑橘果種皆各有風味，識貨的老饕都不忘特別前來採果與品嘗，其中老大份休閒農場與大山背休閒農場都是很棒的採果果園。位於其中的大山背休閒農業區，更是透過四季小旅行，如《1月~2月》柑橘故鄉 一桔五吃、《3月~6月》面朝大山 春暖花開、《4月~5月》螢光閃耀 藝術之旅、《7月~8月》酸甜苦辣 人生之旅、《9月~10月》大家來「皂茶」輕旅行、《11月~12月》花花世界 尋根之旅，提供不同時間前來遊客體驗不同農藝之旅。

這天，參加由島內散步舉辦的「柑橘故鄉一桔五吃」行程，前往位於新竹縣橫山鄉大山背休閒農業區中的各景點，在大山北月創辦人莊凱詠的導覽下，從橫山火車站開始，分別前往落羽松祕密景點、橫山百年古廟大山背樂善堂、大山背農民市集、老大份休閒農場、大山北月，最後並在大山北月度過充滿五感體驗的午後時光。

因無提供台北<>橫山接駁，我前往的交通方式是：

• 搭高鐵到新竹站，不出高鐵站到台鐵六家站（腳程快的話約5分鐘）
• 台鐵六家站 > 台鐵竹中站
• 台鐵竹中站 > 台鐵橫山站；同月台換車搭內灣線

大山背樂善堂創建於光緒16年（1890），由大山背居見此地風景秀麗，建一簡陋之小廟，稱為石峽廟。1895年日軍進佔台灣遭日軍焚毀，之後由地方人士發起募捐修建，於1921年完工，而成今日樣貌。樂善堂是一座佛教廟宇，主祀釋迦牟尼佛、文殊菩薩、普賢菩薩，由於是地方之廟宇，亦有民間信仰之色彩，信徒廣佈，堂內保存眾多古文物，頗具歷史意義與特色。新竹縣政府於2006年7月25日公告為新竹縣縣定古蹟。（節錄與至新竹縣政府文化局）

大山背農民市集，是由由莊凱詠、大山背在地農民與橫山鄉公所一同規劃的「良心市集」，位於大山背樂善堂對面的活動中心，彙集買賣在地農民用心栽種的有機農產品，以「農民直送」概念，讓農民種植的產品可以直接賣到消費者手上，去除運輸費用買到最新鮮的產品，讓農民更專注在種植上，互惠互利。

「一分菜，一分錢，支持農產品在地產銷」，為大山背農民市集的宗旨。

老大份休閒農場位於大山背休閒農業區中的核心地帶，每年12月到3月是摘採柑橘旺季。負責人楊名遠先生沒有請過多的員工，也不採大面積種植提供給批發商方式，而是認真踏實的透過有機無毒天然的栽種，維持小面積高品質，栽培二十多種柑橘類植物，提供四季每位到訪遊客最樸實的採果友善環境。

大山北月，是個藉由廢棄小學豐鄉國小重新出發的景觀餐廳，由創辦人莊凱詠與女朋友一起創業，希望為這個空間、大山背、甚至是新竹注入新的活力。大山背收藏著豐富的自然與人文故事，以此為基地，透過新竹在地食材用心製成餐點，未來也會逐漸擴及各種活動與策展，藉此整合在地資源，創造一個充滿夢想的山中天地。

這是我第二次回訪，但前次只是遊客般的隨意探索，這次透過莊凱詠的介紹下更認識了這裡，且一桔五吃不負所望充滿驚奇，期待未來不同季節時能再回訪，感受這個大山背四季變化與豐富物產！之前寫過的文章如下：

大山北月景觀餐廳半日小旅行

我在大山北月，找到逝去的青澀